网传十大最能吃辣城市成都超长沙、贵阳拿第一
作者:网络 来源:网络 日期:2019-04-26 浏览

  近日,网络上疯传着一份看似严肃的报告——《2013中国美食网络发展及趋势报告》,被网友们津津乐道。

  报告中列有最能吃辣的十大城市、最爱吃醋的十大城市、最能吃苦的十大城市等。成都位列最能吃辣的十大城市之首,更是引发巨大的争议,网友评价两极分化。

  最能吃辣 成都超长沙、贵阳、重庆

  网友“虎一个虎”转发了一个排行榜——最能吃辣的十大城市,分别为:成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安。

  “都说贵州人不怕辣,湖南人辣不怕,四川人怕不辣,这个榜单实至名归!”网友“虎一个虎”在微博上说,“说到吃辣的城市,肯定是成都第一,长沙第二,贵阳第三!”

  有网友分析,每个城市的辣还不一样,“成都、重庆的辣是麻辣,贵州的是酸辣,湖南的是纯粹的辣、鲜辣——总的来说,四川的辣最高级,辣椒里面还加了花椒,口感最丰富!”这位网友说,“作为饮食花椒的中心,四川已经是麻了2000多年的地方。四川人接受了辣椒后,将其融入川菜,发挥得淋漓尽致。论吃辣的精细,湖南和贵州人不能望其项背。”

  不过,也有网友说,成都并不是最能吃辣,只是最能“吃麻”而已。网友“痛言”说,重庆不见得比成都“弱”,“走朝天门去吃一盘火锅就晓得了,成都的是麻辣,重庆的是真辣,不信你来试一下。”武汉网友也拿出杀手锏,“没吃过鸭脖子和武汉的辣得跳,就不晓得武汉的菜有多辣。”

  榜单揭秘 报告数据来自一菜谱网站

  发帖者称,这份榜单来自《2013中国美食网络发展及趋势报告》,“科学而专业”。《报告》由某知名菜谱网站发出,网友们可在该网站晒厨艺。

  该网站负责人说,互联网时代通过对网友分享数据的分析,可以更全面地呈现各地区美食发展状况,包括当地美食种类、美食受欢迎程度、饮食偏好、厨艺水平等。该网站声称,网站收集到20万道菜谱、400万条美食日记,还有300万美食达人,在此基础上得出了《报告》。

  年初,在2013中国年度美食盛典上,该网站副总裁走上讲台,发布了这份《报告》。《报告》基于网络数据,盘点了中国十大美食城市,分别为广州、北京、上海、成都、长沙、杭州、重庆、济南、苏州和西安。

  《报告》显示,辣是中国人在2013年最喜爱的味道。在这其中,成都人是最能吃辣的。

  除了吃辣排行榜,《报告》还列出了最爱吃醋排行榜、最爱吃甜排行榜、最爱喝酒排行榜,可惜成都均未能入选前十。在十大最能吃苦的城市中,成都也只排名第九。

  网友声音

  味道层次丰富的辣才能吸引成都吃货

  “luna猫麻麻-刁小妹儿”:不是最能吃辣,是最会吃辣吧?光辣有什么意思,能表现出不同的辣,味道层次丰富的才能吸引成都吃货。

  “戎城小生”:四川最能吃辣的是自贡、宜宾、泸州、川西南一带,就成都的辣也好意思在中国第一?

  “Y口N”:我觉得湖南凶些,番茄炒蛋都要放干海椒……

  《2013中国美食网络发展及趋势报告》

  最能吃辣的十大城市

  成都排名第1

  成都、长沙、贵阳、武汉、重庆、南昌、北京、桂林、太原、西安

  最能吃苦的十大城市

  成都排名第9

  最爱吃醋的十大城市

  成都落选

  最爱喝酒的十大城市

  成都落选